Büyüleyici Çikolatalı Fırın Sütlaç Tarifi

Lezzeti ve görselliğiyle misafirlerinizi etkileyecek çikolatalı fırın sütlaç tarifi ile tanışın! Sütlaç, klasik bir Türk tatlısı olarak bilinse de çikolata ile buluştuğunda ortaya çıkan tat, tüm damakları şenlendirecek. Hem pratik hem de gösterişli olan bu tarifi, özel gün sofralarınızda veya misafirlerinize sunabileceksiniz. Çikolatanın zengin aroması, kremalı sütlaç ile birleşince, herkesin beğenisini kazanacak. Ayrıca, yapımı ilk bakışta karmaşık görünse de adım adım uyguladığınızda kolayca hazırlayabileceksiniz.

Tarife Giriş

Bu çikolatalı fırın sütlaç tarifi, geleneksel sütlaçın çikolata ile harmanlanarak fırınlandığı bir tatlıdır. Öncelikle pirinç, süt ve şekerle klasik bir sütlaç hazırlanır. Ardından, çikolata eklenerek karıştırılır ve fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Sonuç, lezzetiyle damakları şenlendiren ve görünümüyle şıklık katacak bir tatlıdır. Servisten önce üzerine rendelenmiş çikolata veya kakao serpebilirsiniz.

• Posiyon: 6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 30 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 210 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı pirinç
• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı kakao
• 100 gram bitter çikolata
• 1 paket vanilin
• 1 çimdik tuz

Yapılışı

• Pirinçleri yıkayıp süzün ve 1 su bardağı suda haşlayın.
• Sütü ekleyip pirinçler yumuşayana kadar pişirin.
• Şeker, kakao, tuz ve vanilini ekleyin, karıştırın.
• Cezveye rendelenmiş çikolatayı ekleyin ve karıştırarak tamamen eriyene kadar pişirin.
• Karışımı fırın kabına boşaltın ve üzerini düzeltin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.

Püf Noktaları

Fırın sütlaçınızı daha lezzetli hale getirmek için, pirinçleri haşlarken bir parça tarçın veya limon kabuğu ekleyebilirsiniz. Çikolatanın kalitesi, tatlınızın tadını direkt etkiler, bu yüzden kaliteli bir bitter çikolata kullanmaya özen gösterin. Fırından çıkardığınızda, sütlaçın tamamen soğuması için bir süre bekleyin. Soğuduktan sonra daha iyi kesilir ve servis edilir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu çikolatalı fırın sütlaç, yanında taze meyve dilimleri veya sade bir kahve ile harika bir uyum sağlar.