Çikolatalı Dondurma Şöleni

Çikolatanın muhteşem lezzetinin dondurmada buluştuğu bu tarif, yaz aylarının vazgeçilmezi olacak. Hem kolay yapımıyla hem de damaklarda bırakacağı eşsiz tat ile, çikolatalı dondurma tarifi misafirlerinizin favorisi haline gelecek. Kendi mutfak deneyiminizi cebinize uygun malzemelerle zenginleştirerek, sevdiklerinizle bu muhteşem lezzeti paylaşın.

Tarife Giriş

Çikolatalı dondurma yapmak, düşündüğünüz kadar zor değil! Sadece birkaç adımda, evde hazırlayabileceğiniz bu tatlı ve soğuk lezzeti oluşturabilirsiniz. Kakao ve çikolata ile zenginleştirilen krema karışımını dondurma makinesinde çırpın. Sonuç: Yoğun çikolata aromalı, kremsi bir dondurma. Hem çocuklar hem de yetişkinler için mükemmel bir tatlı alternatifidir.

• Posiyon: 6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika + dondurma süresi
• Pişme Süresi: 5 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Fransız mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı krema
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı kakao tozu
• 100 gram bitter çikolata
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Süt, krema ve şekeri bir tencerede birleştirip kısık ateşte karıştırarak eritin.
• Kakao tozunu ve tuzu ekleyerek karıştırmayı sürdürün.
• Çikolataları ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın.
• Karışım hafif soğuduktan sonra vanilya özütünü ekleyin.
• Dondurma makinesine dökerek makinada tarife uygun süre kadar dondurun.
• Dondurmayı servis etmeden önce en az 2 saat dondurucuda bekletin.

Püf Noktaları

Dondurmanın daha kremamsı olması için, dondurma makinesinin önceden soğutulmuş olmasına dikkat edin. Ayrıca, dondurmayı hazırladıktan sonra en az 2 saat dondurucuda bekletmek, kıvamının oturmasına yardımcı olacaktır. Kendinize özel bir dokunuş eklemek isterseniz, dondurmanın içine fındık veya ceviz gibi kuruyemişler ekleyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Çikolatalı dondurma, taze meyveler, çikolata sosu ya da waffle ile mükemmel bir uyum sağlar.