Çikolatalı Meyve Salatası: Hafif ve Besleyici Bir Atıştırmalık
Tarife Giriş
Çikolatalı meyveli salata, taze meyveler ve eritilmiş çikolatanın birleşimiyle yapılan pratik bir tatlı. Öncelikle mevsim meyvelerini doğrayarak bir kasede karıştırın, ardından üzerinde eritilmiş bitter çikolatayı gezdirin. Dilerseniz üzerine fındık veya badem ekleyerek tatlandırabilirsiniz. Hem besleyici hem de ferahlatıcı bu tatlı, sıcak günlerde serinletici bir alternatif sunuyor.
- Posiyon: 4
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Uluslararası
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 180
Malzemeler
- 2 adet muz
- 1 adet elma
- 1 su bardağı çilek
- 1 su bardağı üzüm
- 100 gram bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı fındık (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı süt (çikolata için)
Yapılışı
- Tüm meyveleri yıkayıp, kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın.
- Doğradığınız meyveleri geniş bir kaseye alın ve nazikçe karıştırın.
- Bir kapta bitter çikolatayı süt ile birlikte benmari usulü eriterek akışkan hale getirin.
- Erittiğiniz çikolatayı meyvelerin üzerine gezdirin ve karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak, fındık veya badem ekleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Çikolatalı meyve salatasının en iyi yanı, tamamen kişisel zevke göre hazırlanabilmesidir. Benzer şekilde farklı meyveler ekleyerek değişik tatlar elde edebilirsiniz. Çikolatanın erimesi için suyun kaynamasına değil sadece ısınmasına dikkat edin, böylece çikolata yanmaz. Servis öncesinde salatanızı biraz buzdolabında bekletirseniz, daha serin ve ferahlatıcı bir tat elde edersiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, yoğurt veya dondurma ile mükemmel bir şekilde eşleşir. Ayrıca, yanında çay veya kahve ile sunularak keyifli bir atıştırmalık olarak değerlendirilebilir.