Çikolatalı Simit Tarifi: Tatlı Atıştırmalık

Çikolatalı simit, klasik Türk simitine modern bir dokunuş getiriyor. Hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak tüketilebilen bu nefis tarif, çikolaseverler için mükemmel bir alternatif sunuyor. Yapımı oldukça kolay olan çikolatalı simit, çay yanında veya çocuklarınıza sağlıklı bir atıştırmalık olarak sunabileceğiniz ideal bir seçenektir. Detaylı tarifi ile bu lezzeti evde denemek için sabırsızlanacaksınız.

Tarife Giriş

Çikolatalı simit, yumuşak hamuru ve içindeki çikolata ile herkesin beğenisini kazanacak bir tatlıdır. Un, su, şeker ve kakao ile hazırlanan hamur, simit şekline getirilip fırında pişirilir. Üzeri için ise isteğe bağlı olarak çeşitli çikolata sosları veya fındık serpilebilir. Çay saatlerinde vazgeçilmez olabilecek bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir.

Posiyon: 6 kişilik
Hazırlama Süresi: 45 dakika
Pişme Süresi: 25 dakika
Tür: Atıştırmalık
Mutfak: Türk mutfağı
Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
Kalori: 250 kalori

Malzemeler

250 gram un
100 ml su
50 gram şeker
5 gram tuz
10 gram instant maya
2 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
Çikolata sosu veya parçaları (isteğe bağlı)
Susam (üzeri için)

Yapılışı

Un, su, şeker, tuz, maya ve kakaoyu bir kapta karıştırın.
Yavaş yavaş sıvı yağı ekleyin ve hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
Hamuru 10 dakika dinlendirin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp simit şekli verin.
Üzerine çırpılmış yumurta sürüp susam serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
Piştikten sonra isteğe bağlı çikolata sosu ile süsleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Hamurun iyi kabarması için kullanacağınız malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Simitlerin üzerini süslemek için ceviz veya badem de tercih edebilirsiniz. Ayrıca, pişirme süresini dikkatli takip ederek simitlerin kızarmaması için fırının içinde çok fazla beklememeye özen gösterin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu lezzetli çikolatalı simit, taze demlenmiş çay, kahve veya süt ile harika bir uyum yakalıyor. Ayrıca yanına dondurma veya çeşitli meyveler ile sunarak farklı tatlar elde edebilirsiniz.