Çocuklar için mükemmel bir atıştırmalık olan çikolatalı lokum topları, hem lezzetli hem de eğlencelidir. Bu tarif, hem evde kolayca hazırlayabileceğiniz hem de çocukların seveceği tatlı bir alternatif sunar. Çikolatanın ve lokumun bir araya geldiği bu toplar, partilerde, doğum günlerinde ya da basit bir atıştırmalık olarak mükemmel bir seçimdir. Çocuklarınızın sağlıklı ve lezzetli bir şeyler yemesini sağlamak için hemen bu tarife göz atın!
Tarife Giriş
Çikolatalı lokum topları, mlokum, çikolata, fındık ve kuru meyvelerin bir araya gelmesiyle hazırlanır. Öncelikle lokumlar küçük parçalar halinde kesilir ve çikolatayla karıştırılır. Karışım daha sonra şekil verilerek toplar haline getirilir. Üzerine fındık veya hindistancevizi rendesi ile süslenir. Hem kolay hem de hızlı bir tarif olan çikolatalı lokum topları, çocukların en sevdiği atıştırmalıklar arasında yerini alır.
- Posiyon: 10 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 250 gram lokum
- 200 gram bitter çikolata
- 100 gram fındık (iri doğranmış)
- 100 gram hindistancevizi rendesi
- Yarım çay bardağı vanilya özü
Yapılışı
- Öncelikle lokumları küçük küpler halinde kesin.
- Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
- Kesilmiş lokumları erimiş çikolataya ekleyin ve iyice karıştırın.
- Hindistancevizi ve doğranmış fındıkları da ekleyip harmanlayın.
- Karışımı bir tepsiye dökün ve buzdolabında 15 dakika bekletin.
- Karışım sertleştikten sonra ceviz büyüklüğünde toplar haline getirin.
- İsterseniz topları hindistancevizi rendesi veya fındığa bulayarak servis yapabilirsiniz.
Püf Noktaları
Çikolatalı lokum toplarını yaparken kullanacağınız lokumlar, farklı aromalarda olabilir; bu sayede toplarınıza değişik tatlar katabilirsiniz. Çikolatanın iyi erimesi için suyun kaynaması yetmeyecek, bu nedenle benmari usulü kullanmalısınız. Ayrıca buzdolabında bekletirken sıklıkla kontrol edin; çünkü çok fazla soğursa şekil vermekte zorlanabilirsiniz. Sağlıklı bir alternatif için bilinçli olarak şeker miktarını ayarlayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Çikolatalı lokum toplarını süt veya dondurma ile servis edebilirsiniz. Ayrıca meyve suyu veya zevkinize göre farklı içeceklerle de deneyebilirsiniz.