Efsane Çikolatalı Kek Tarifi: Kolay ve Hızlı

Çikolata severler için hazırlanan bu kolay ve lezzetli çikolatalı kek tarifi, hem pratik hem de muazzam bir tat sunuyor. Misafirlerinizi etkilemek, çay saatlerinizi renklendirmek veya sadece kendinize bir tatlı ikramında bulunmak için mükemmel bir seçenek. Kıvamı ve dokusu ile damaklarda unutulmaz bir iz bırakacak olan bu kek tarifi, herkesin yapabileceği kadar basit. Detaylı aşama aşama yapılışını okuyarak hemen hazırlamaya başlayabilirsiniz.

Tarife Giriş

Bu çikolatalı kek tarifi, zengin kakao tadı ve yumuşak dokusu ile her yaştan tatlı severin kalbini kazanacak. Malzemelerinizi bir araya getirip, hızlıca hazırlayıp fırına verebilirsiniz. Piştikten sonra üzerine dilerseniz çikolata sosu ya da pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz. Çay veya kahve eşliğinde harika bir tatlı seçeneği sunan bu kek, misafirlerinizden tam not alacak.

Posiyon: 8 kişilik
Hazırlama Süresi: 40 dakika
Pişme Süresi: 25 dakika
Tür: Tatlı
Mutfak: Dünya mutfağı
Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
Kalori: 350 kalori

Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1/2 su bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Bir tutam tuz

Yapılışı

Öncelikle fırınızı 180 dereceye ısıtın.
Yumurta ve şekeri bir kapta 5 dakika çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.
Kuru malzemeleri yumurtalı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.
Piştikten sonra kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.
Dilerseniz üzerine çikolata sosu dökün veya pudra şekeri serpin.

Püf Noktaları

Kekin daha yumuşak ve nemli olması için, pişirmeden önce hamura bir yemek kaşığı yoğurt eklemeyi deneyin. Kekin pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir. Soğuduktan sonra, kekin tüm tatlarının yerleşmesi için en az 30 dakika dinlendirin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu çikolatalı kek yanında taze demlenmiş bir çay veya kahve harika gider. Ayrıca dondurma ile servis ederek muhteşem bir tatlı deneyimi yaşayabilirsiniz.