Pratik 5 Malzemeli Çikolatalı Mousse Tarifi

Çikolatalı mousse, tatlı severler için vazgeçilmez bir lezzet. 5 malzemeyle hızlıca hazırlayabileceğiniz bu tarife bayılacaksınız. Hem yoğun çikolata tadı hem de pratik yapılışıyla herkesin beğenisini kazanacak. Dışarıdan almanıza gerek kalmadan evde hazırlayabileceğiniz bu nefis tatlı, misafirlerinizin gönlünü fethedecek. Çikolata, krem şanti ve süt gibi temel malzemelerle oluşturulduğundan hem ekonomik hem de hızlı bir alternatiftir.

Tarife Giriş

Çikolatalı mousse, sadece 5 malzemeyle kısa sürede hazırlayabileceğiniz harika bir tatlıdır. Çikolata ve kremayı bir araya getirerek zengin bir kıvam elde edersiniz. Hazırlıktan sonra buzdolabında bekleterek soğutmalı ve ardından dolgun, kremsi tatlıyı afiyetle servis etmelisiniz. Bu tarif, hem klasik hem de pratik bir tatlı arayanlar için idealdir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Fransız mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 200 gram bitter çikolata
• 300 ml krema
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 büyük yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü

Yapılışı

• Öncelikle çikolatayı benmari usulü eritin.
• Başka bir kapta kremayı, şekeri ve vanilya özütünü birleştirip çırpın.
• Ayrı bir yerde yumurta sarılarını çikolata ile karıştırın.
• Kremayı yavaşça çikolata karışımına ekleyin ve homojen bir karışım elde edin.
• Hazırladığınız karışımı kaselere dökün ve buzdolabında en az 2 saat bekletin.

Püf Noktaları

Mousse hazırlarken çikolatanın iyi eridiğinden emin olun. Elde edilen karışımın pürüzsüz olması için mikserle çırpma işlemini dikkatli yapmalısınız. Mousse'u buzdolabında mümkün olduğunca uzun süre soğutmak, kıvamının daha iyi olması için önemlidir. Servis sırasında üzerine çikolata parçaları veya meyve dilimleri ekleyerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Çikolatalı mousse'un yanında taze meyveler, dondurma veya kuruyemiş gibi atıştırmalıklar harika birer eşlikçi olabilir.