Pratik ve Lezzetli Çikolatalı Muhallebi Tarifi

Çikolatalı muhallebi, lezzeti ve pratik yapımıyla herkesin favorisi olmaya aday. Sadece 5 malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu tatlı, hem çocukların hem de büyüklerin gözdesi. Özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir tat olarak tercih edilir. Bu tarif ile misafirlerinize veya ailenize hızlıca bir tatlı ikram edebilirsiniz. Çikolatanın muhallebiyle buluştuğu bu tarif, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacak.

Tarife Giriş

Çikolatalı muhallebi, sadece 5 malzeme ile hazırlanan, yoğun çikolata tadı ile dolu, hafif ve tatlı bir lezzet. Bu tarife, kakao, süt, şeker, nişasta ve vanilya eklenerek hazırlanır. Öncelikle tüm malzemeler bir kapta karıştırılır, ardından ocakta pişirilerek muhallebi kıvamına getirilir. Soğutulduktan sonra servis edilir. Kolay ve hızlı bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek.

Posiyon: 4 kişilik
Hazırlama Süresi: 20 dakika
Pişme Süresi: 10 dakika
Tür: Tatlı
Mutfak: Türk mutfağı
Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
Kalori: 220 kalori

Malzemeler

500 ml süt
100 gr şeker
50 gr kakao
40 gr nişasta
1 paket vanilya

Yapılışı

Sütü bir tencereye dökün ve üzerine şeker, kakao, nişasta ve vanilyayı ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice çırpın ve ocağın altını açın.
Karışımı sürekli karıştırarak pişirin. Kıvam almaya başlayacaktır.
Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve ılıtın.
Hafif soğuduktan sonra kaselere dökün ve buzdolabında en az 2 saat bekletin.
Servis etmeden önce üzerine isterseniz çikolata sosu veya kakao serpebilirsiniz.

Püf Noktaları

Çikolatalı muhallebiyi daha lezzetli hale getirmek için sütü koymadan önce kakao ve şekerin tam olarak karıştığından emin olun. Eğer daha yoğun bir çikolata tadı isterseniz, kakao miktarını arttırabilirsiniz. Sunumda taze meyveler veya fındık gibi malzemelerle zenginleştirebilirsiniz. Servis öncesinde muhallebiyi buzdolabında biraz daha bekletmek, kıvamını daha da artıracaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu muhallebinin yanında vanilyalı dondurma veya taze meyve salatası harika gider.