Tarife Giriş
Meyve dolgulu yulaf granola, yulaf, kuru meyveler ve kuruyemişlerin bir araya geldiği, sağlıklı ve besleyici bir kahvaltı seçeneğidir. Dilerseniz üzerine yoğurt veya süt ekleyerek servis edebilirsiniz. Bu tarif, hem pratik hem de besin değeri yüksek olmasıyla özellikle hem sağlıklı yaşamayı sevenlerin hem de lezzetli bir kahvaltı arayanların favorisi olacaktır.
- Posiyon: 4
- Hazırlama Süresi: 25 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Sağlıklı Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 200 kcal
Malzemeler
- 2 su bardağı yulaf
- 1/2 su bardağı bal
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı karışık kuru meyve (kuru üzüm, kuru kayısı)
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/2 su bardağı fındık
Yapılışı
- Fırını 180°C'de önceden ısıtın.
- Yulafları, tuzu ve tarçını geniş bir kasede karıştırın.
- Ayrı bir kapta bal ve zeytinyağını karıştırarak yulaf karışımının üzerine dökün ve iyice harmanlayın.
- Karışımı fırın tepsisine eşit şekilde yayın.
- 15 dakika boyunca fırına verin, her 5 dakikada bir karıştırarak eşit şekilde pişmesini sağlayın.
- Fırından çıkan sıcak granolanızı ceviz ve kuru meyvelerle bir araya getirip karıştırın.
- Soğuduktan sonra hava geçirmez bir kapta saklayın.
Püf Noktaları
Granola yaparken yulafların yanmaması için dikkatli olun. Fırından çıkarırken sıcaklığını kontrol edin ve karıştırmayı ihmal etmeyin. Ayrıca, dilediğiniz kuruyemişleri ve meyveleri ekleyerek tarifinizi damak tadınıza göre zenginleştirebilirsiniz. Saklama kabının hava almadığından emin olun ki granolanız taze kalsın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu granolayı yoğurt, taze meyve dilimleri veya bitkisel süt ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, smoothie bardaklarıyla da mükemmel bir uyum sağlar.